麻油荷包蛋的PTT 評價、討論一次看
https://i.imgur.com/RfCL43e.jpg
回到家再自己加個蛋～讚讚讚～
https://i.imgur.com/pxWleBs.jpg
我是習慣會自己煎半熟蛋，然後加在漢堡，
大麥克加上荷包蛋，也是很讚，無蛋不歡～
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加蛋超讚，喜歡大麥克的建議也可以加加看，超好吃
煎蛋鍋子油熱不熱很重要，熱油就要更熱一點，
冷油下鍋其實也是可以，這我自己摸索出來的。
漢堡王香蒜荷蘭醬佐無骨烤雞堡
有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2021/06/burgerking20210504a.html
地點：漢堡王三重店
漢堡王香蒜田園時光系列價位：
漢堡王香蒜荷蘭醬佐無骨烤雞堡套餐139元單點99元
漢堡王香蒜荷蘭醬佐安格斯牛肉堡套餐169元單點129元
活動文宣與看板－
餐點：漢堡王香蒜荷蘭醬佐無骨烤雞堡套餐
KFC肯德基荷蘭醬橘瓣卡啦雞腿堡餐
有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2019/03/kfc20190212c.html
地點：肯德基成都二店
KFC肯德基法式蕈菇、荷蘭醬橘瓣卡啦雞腿堡套餐
多人分享餐：499元(法式蕈菇卡啦雞腿堡+荷蘭醬橘瓣卡啦雞腿
堡+卡拉脆雞*4+雙色地瓜QQ球*2+中薯+上校雞塊*4+可樂1瓶)
雙人分享餐：319
昨天晚餐吃了摩斯新出的日出燒肉蛋堡
套餐 漢堡+雞塊+中杯紅茶=185
漢堡的組成就是燒肉珍珠堡的肉
加上麵包外皮 裡面有一整顆炸過的水煮蛋
調味的話 有吃到一點芥末味
還有蠻明顯的起司味
在還沒吃之前 一直以為那顆蛋是會流蛋黃的荷包蛋
結果是炸水煮蛋 蠻特別的
可能燒肉珍珠堡吃習慣了
所以麵包皮夾燒肉感覺有點不搭
不過整體而言 還不錯吃
雖然感覺是幾款基本的漢堡材料重新組合
google似乎非素食
因板上可能有板友正好服務於肯德雞
請教蛋撻的外包麵粉酥皮以及內餡蛋液使用的油是什麼?
單一?或多種?
天然奶油?豬油?牛油?酥油?人造奶油?
曾在台灣的聖娜詢問服務人員
聖娜販售蛋撻用天然奶油
好奇不同公司的蛋撻使用那種油
謝謝
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Sent from BePTT
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感謝。
似乎零售業門市的非預先包裝常温食物會另外標示成份在運送紙箱外。
