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食用油種類在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

在食用油種類這個產品中,有超過5篇Ptt貼文,作者HiSUrMy也提到 google似乎非素食 因板上可能有板友正好服務於肯德雞 請教蛋撻的外包麵粉酥皮以及內餡蛋液使用的油是什麼? 單一?或多種? 天然奶油?豬油?牛油?酥油?人造奶油? 曾在台灣的聖娜詢問服務人員 聖娜販售蛋撻用天然奶油 好奇不同公司的蛋撻使用那種油 謝謝 ---- Sent from BePTT -- 感謝。 似乎零售業門市的非預先包裝常温食物會另外標示成份在運送紙箱外。...


此外,另一位作者pizza0120也提到 小妹在麥當勞打工,最近遇到客人詢問「素食」是否可以吃「蘋果派」 麥當勞現在都使用植物油 油槽也是獨立炸製,沒有和其他肉類一起炸 但是好像很多人都說裡面有肉桂粉所以素食不能吃 可是肉桂不是植物嗎? 還是有其他葷食的添加物? 上網找不到新的資訊,都是舊的 也問不到正確的答案,有人說可以,有人說不行 怕自己害那些吃素的破了戒~ 不知道速食版的各位知道嗎? --


食用油種類在ptt上的文章推薦目錄

食用油種類的PTT 評價、討論一次看

[問題] 肯德基的蛋撻含豬油嗎?

google似乎非素 因板上可能有板友正好服務於肯德雞 請教蛋撻的外包麵粉酥皮以及內餡蛋液使是什麼? 單一?或多? 天然奶?豬?牛?酥?人造奶? 曾在台灣的聖娜詢問服務人員 聖娜販售蛋撻天然奶 好奇不同公司的蛋撻使 謝謝 ---- Sent from BePTT -- 感謝。 似乎零售業門市的非預先包裝常温物會另外標示成份在運送紙箱外。

Re: [討論] 肯德基的杯子會掉色...?

和傳統墨不同,傳統墨使的有機顏料可能含有會致癌的聯苯化合物;而無機顏料則有可能含有鉛、汞等重金屬。 傳統墨在上色乾燥時,會加入部分的有機溶劑(烴、醇、酯、酮、苯等)加速墨揮發乾燥 這個揮發呢,根據有機溶劑的不同,有時會產生非常多的VOCs(揮發性有機物),可能對人體健康造成危害。

[食記] 胖老爹 美式炸雞

這次在一個小時後,拿到餐點 為了測試比較理想的感,這次取餐到打開上餐桌的時間小於3分鐘,給有興趣知道的朋友作參考。 這次一樣使常見的白色餐盤作比例尺 可以看到這次買到的炸雞大小跟其它常見的連鎖炸雞的差異 另外也實測了重量。 趁熱開動! 結論 影響炸物的口感的,變因很多,從材本身,到裹粉的調配,炸調合比例,溫度的選擇… 嚴格說,每次買到炸物當作不同的產物也不是不行。

[情報] 日本研究:麥當勞炸薯條可以治療禿頭

日本研究:麥當勞炸薯條的品成分可以治療禿頭 《商業內幕》報導,日本橫濱國立大學最近發表一項研究,當中指出聚二甲基矽氧烷( dimethylpolysiloxane)對於毛囊增生有所幫助,而該成分事實上能在速炸薯 條的品當中被找到,若將來得以做成產品,治療禿頭將不再是夢。

[問題] 麥當勞蘋果派是素的嗎?

小妹在麥當勞打工,最近遇到客人詢問「素」是否可以吃「蘋果派」 麥當勞現在都使植物 槽也是獨立炸製,沒有和其他肉一起炸 但是好像很多人都說裡面有肉桂粉所以素不能吃 可是肉桂不是植物嗎? 還是有其他葷的添加物? 上網找不到新的資訊,都是舊的 也問不到正確的答案,有人說可以,有人說不行 怕自己害那些吃素的破了戒~ 不知道速版的各位知道嗎? --


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