可樂醃牛排的PTT 評價、討論一次看
本人很喜歡吃洋蔥，大蔥，蒜頭，辣椒
有的沒的辛辣植物加上最近洋蔥，蒜頭量產
因此想了個洋蔥全餐
品名:都是洋蔥堡
模樣是漢堡的樣子
但是上下層的麵包改成用
馬鈴薯泥混著洋蔥再烘烤後做成的馬鈴薯洋蔥塊
漢堡肉的部分
牛&豬：
絞肉+洋蔥末+蒜末混合的漢堡排
加了洋蔥之後多了鮮甜又脆的口感
還有蒜頭的香氣跟淡淡辣味
蒜味雞：
用蒜末醃製的雞腿排香煎而成
再淋上特製的蒜香醬 (蒜頭加青蔥製成的卡士達醬
肯德基、麥當勞推漢堡新品
http://www.nownews.com/n/2017/06/27/2581225
迎接暑假到來，連鎖速食業者紛紛推出新品，台灣麥當勞將自明（ 28 ）日起陸續上市義
式脆雞堡佐奶油白醬與法式嫩牛堡佐第戎芥末醬 2 款新口味漢堡，讓消費者體驗不一樣
的歐式風味，預期可帶動 1 成來客數成長；肯德基則推出全新的 KFC CHIZZA 韓式 Q 辣
披薩雞腿排，並祭出野餐派對組搭配烤炸享樂拼盤組合優惠
以短褲優惠知名的樂檸漢堡 最近也開始有新品
https://i.imgur.com/D4kmWzf.jpg
https://i.imgur.com/PBOqEAz.jpg
引用粉專的介紹
#爆炸大俠 #限定供應 #有牛有菇雙俠報到
#限時新品升級優惠
#爆炸大俠牛堡
這次我們將肉排裹粉油炸，
酥脆外皮更是將肉汁緊緊鎖住，
特製 BBQ 醬拌炒過後的洋蔥濃濃炭烤香卻不膩口，
多汁嫩紅牛茄再加上整片的新鮮萵苣
肯德基、麥當勞推漢堡新品
記者彭夢竺／台北報導 2017-06-27 11:22:11
迎接暑假到來，連鎖速食業者紛紛推出新品，台灣麥當勞將自明（ 28 ）日起陸續上市義
式脆雞堡佐奶油白醬與法式嫩牛堡佐第戎芥末醬 2 款新口味漢堡，讓消費者體驗不一樣
的歐式風味，預期可帶動 1 成來客數成長；肯德基則推出全新的 KFC CHIZZA 韓式 Q 辣
披薩雞腿排，並祭出野餐派對組搭配烤炸享樂拼盤組合優惠
因為醃雞，不太需要去顧現場
外場忙得要死都跟你無關，除非.......
除非現場沒有醃量了，你就必須趕快醃出所需的物品
:
: 3.醃雞正常來說都是幾個人一起醃 還是一個人醃？
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正常是一個人醃，有些店需要邊醃雞邊下量
有些店是有專門排醃雞的工時
: 4.醃雞的速度太慢 導致在打工時間內無法完成的話 都怎麼辦？
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1.
