魚油代謝的PTT 評價、討論一次看
政府規定要健康非油炸
但是陽剛鱈魚堡的鱈魚就是炸的阿= =
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英式塔塔醬鱈魚堡
先上圖
https://i.imgur.com/lk5nowR.jpg
我不清楚什麼是英式塔塔醬
不過那個炸魚排倒是很有英式炸物的感覺
鱈魚的口感跟麥香魚不太一樣
主要在於麵皮比較酥,炸的香氣很明顯,
但也相對比較油膩一些
不過因為有生菜和蕃茄和塔塔醬
整體的味道還不賴
只是套餐價 139元 嚐鮮就夠了
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昨晚不知吃什麼 一個慌神就進了摩斯漢堡
點了味噌鮭魚珍珠堡+A餐 松露薯條
漢堡 70分
薯條85分
https://i.imgur.com/FxlZ3pE.jpg
魚肉本身厚實 不會像鱈魚堡有“糙車”的感覺
味道方面 有微微的麻辣感 我不確定是山葵或是其他什麼的
醬汁方面 我到現在一直很懷疑店員是不是給錯醬
品名明明是味噌 但我吃的滿口竟是紫蘇醬的味道
上面的藜麥增添了米漢堡的口感
再來是配餐
google似乎非素食
因板上可能有板友正好服務於肯德雞
請教蛋撻的外包麵粉酥皮以及內餡蛋液使用的油是什麼?
單一?或多種?
天然奶油?豬油?牛油?酥油?人造奶油?
曾在台灣的聖娜詢問服務人員
聖娜販售蛋撻用天然奶油
好奇不同公司的蛋撻使用那種油
謝謝
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Sent from BePTT
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感謝。
似乎零售業門市的非預先包裝常温食物會另外標示成份在運送紙箱外。
煮糖醋魚能用麥當勞糖醋醬嗎？老饕眼睛全亮：小孩超喜歡
今日新聞:
https://www.nownews.com/news/5358184
連鎖速食店麥當勞是許多大朋友、小朋友的共同最愛，
其中，麥克雞塊搭配的「糖醋醬」，更是不少饕客內心的極品神物。
對此，就有網友好奇詢問大家，「煮糖醋魚，可以加麥當勞的糖醋醬嗎？」
問題一出引發熱議，更有許多內行老饕不藏私分享親身經驗。
