板腱牛排怎麼煎在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
在板腱牛排怎麼煎這個產品中,有超過5篇Ptt貼文,作者chil1217也提到 其實不只牛肉,雞塊、魚排、雞腿排之類的只要不是全熟到店的 每天第一批至少都要先量肉的體溫 (體溫超過37.5度的就不能進來…並不是XDDD) 總之就是確定有依照SOP的情況下,品質跟安全才能符合啦 現在跟之前的差別是量溫度後的管理方式啦 以前是管理組會拿溫度計量, 量完之後手寫在食安本上(本子裡要記的東西超多…) 現在這個溫度計可以連線網路,量完後會自動上傳雲端 在麥當勞工作時間不...
此外,另一位作者vhygdih也提到 完整圖文介紹 :http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/347150911 麥當勞 搖搖樂雞腿排 | 嫩煎雞腿堡 麥當勞這期的新品跟以往不同 應該說剛好這一期有比較大幅度更改菜單 所以算是推出全新菜單而不是期間限定商品 大大雞腿堡,板烤雞腿堡和無骨雞腿排正式下課一鞠躬 取而代之的是 千島黃金蝦堡, 搖搖樂雞腿排和新品嫩煎雞腿堡長期供應...